Đơn hàng và bếp
Khi nào dùng
Dùng khi cần xác nhận đơn mới, gửi món sang bếp, theo dõi món theo khu vực chế biến hoặc xử lý câu hỏi "vì sao đơn chưa vào bếp".
Điều kiện cần
- Tài khoản có quyền Đơn hàng hoặc Bếp.
- Đơn đã được tạo trong QR Tiger.
- Món cần có khu vực chế biến phù hợp nếu cửa hàng tách bếp/bar.
- Bộ lọc bếp đang chọn đúng chi nhánh, khu vực và trạng thái.
Cách thực hiện
- Mở Đơn hàng.
- Kiểm tra đơn mới và thông tin bàn/khách.
- Xác nhận đơn theo quy trình của cửa hàng.
- Nếu cửa hàng dùng gửi bếp thủ công, dùng thao tác gửi bếp trên đơn.
- Mở Bếp để theo dõi món đang chờ, đang làm, tạm giữ hoặc recall.
- Hoàn tất món khi bếp đã xử lý xong. Khi tất cả khu vực bếp liên quan hoàn tất, đơn chuyển sang Bếp đã xong (
prepared) nhưng vẫn là đơn đang hoạt động. - Kiểm tra thanh toán và điều kiện đóng bàn nếu đơn thuộc lượt ngồi tại bàn.
- Chỉ dùng Đã hoàn thành (
completed) khi nhân viên hoàn tất đơn hoặc hoàn tất bàn theo quy trình cửa hàng.
Hiểu trạng thái bếp đã xong
Khi bếp hoàn tất món, nhân viên có thể thấy Bếp đã xong và khách có thể thấy Món đã sẵn sàng. Đây là trạng thái chế biến, chưa phải đơn đã hoàn tất về mặt kinh doanh.
Để đóng bàn, cửa hàng thường cần đơn đã thanh toán và bếp đã xong. Nếu một trong hai điều kiện chưa đủ, bàn không nên đóng.
Nếu không thấy nút/tính năng
Tài khoản của bạn có thể chỉ được xem bếp nhưng không được xác nhận đơn, hoặc ngược lại. Hãy kiểm tra quyền Đơn hàng, Bếp, chi nhánh, khu vực chế biến và gói dịch vụ. Xem thêm Không thấy nút hoặc tính năng.
Lỗi thường gặp
- Đơn chưa vào bếp: đơn chưa được xác nhận, món chưa có khu vực chế biến, hoặc bộ lọc bếp đang ẩn món.
- Đơn nhiều khu vực chế biến: kiểm tra từng khu vực bếp/bar; đơn chỉ thành Bếp đã xong khi mọi khu vực có món đã hoàn tất.
- Không thấy Recall / Tạm giữ: tài khoản chưa có quyền hoặc đơn/món chưa ở trạng thái phù hợp.
- Khách thấy món đã sẵn sàng nhưng nhân viên chưa đóng bàn: kiểm tra thanh toán và điều kiện đóng bàn.
- Bàn đang đóng nên khách không gọi được: nhân viên cần mở lại bàn hoặc bắt đầu lượt ngồi mới.
Màn hình liên quan
- Đơn hàng
- Bếp
- Bàn & QR
- Thanh toán
Khi nào nên gửi nhân viên hỗ trợ
Gửi hỗ trợ khi đơn đã xác nhận, món hợp lệ, bộ lọc bếp đúng nhưng bếp vẫn không nhận món hoặc trạng thái bàn không khớp với đơn.